Składniki:

• 4 piersi z kurczaka/8 połówek/
• 1 opakowanie sproszkowanej zupy cebulowej
• 1/2 kg pieczarek
• 2 szklanki słodkiej śmietany 18%
• 2-3 łyżki oleju
• sól, pieprz

Sposób przygotowania:
Piersi z kurczaka lekko rozbić. Panierować je w cebulowej panierce, włożyć do lodówki na 2 godziny. Pieczarki pokroić w plasterki , obsmażyć na oleju, doprawić solą i pieprzem. przełożyć piersi do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego , rozłożyć na nich pieczarki, zalać śmietana. Zapiekać 40 minut w piekarniku w temperaturze 180 stopni. Podawać z ryżem lun makaronem

źródło: znalezione na usenet-cie