Składniki:
- puszka 567g całych kasztanów
- 100g mielonej wieprzowiny
- 4 filety drobiowe
- 4 cieniutkie plasterki boczku
- 1 kostka rosołowa rozpuszczona w 2 szklankach wody
- 1 jajko
- cebulka - szalotka
- pietruszka
Sposób przygotowania:
Do mielonej wieprzowiny dodać jajko, drobno pokrojoną cebulkę, kilka startych na tarce kasztanów, posiekaną pietruszkę. Wszystko dobrze wymieszać. Rozłożyć płasko filety z kurczaka, na każdym położyć po dużej łyżce farszu. Zwinąć każdy filet w rulon a następnie obtoczyć plastrem boczku. Ułożyć w naczyniu i wsadzić do piekarnika na 20 min w temp. 200 C. W połowie pieczenia podlać bulionem i wrzucić resztę całych kasztanów do sosu. Dla 4 osób. Pieczenie: 20 min. Czas przygotowania: 15 min.

źródło: zgodę na umieszczenie przepisów wyraziła firma http://www.marron.pl






