Składniki:

• 2 filety z kurczaka
• 2 jaja
• przprawa do kurczaka
• bułka tarta
• pieprz
• sól
• olej

Sposób przygotowania:
Filety kroimy w różnej długości i wielkości paski. Jaja rozbijamy w talerzyku i dodajemy troszkę soli i pieprzu. Bułke tartą mieszamy z przyprawą do kurczaka. Filety moczymy w jajku następnie w bułce tartej i kładziemy na rozgrzaną patelnię. Smażymy aż przybiorą złocisty kolor. Można podawać z frytkami, ziemniakami lub ryżem.

źródło: Iwona z Albigowej