Składniki:

• piersi z kurczaka
• mrożonka wielowarzywna lub chiÅ„ska, meksykaÅ„ska, jak kto woli..
• cebula
• ryż
• sos sojowy
• czosnek
• sól
• pieprz
• olej

Sposób przygotowania: Cebulę pokrojoną w kosteczkę wrzucamy na dużą głęboką patelnię i podsmażamy na oleju. Dodajemy ryż, czekamy chwilkę aż zrobi się szklisty i zalewamy wodą [1:2] Dodajemy sol, pieprz, czosnek, mrożonkę. Przykrywamy pokrywką i raczej nie zaglądamy 20 minut! Jedynie parę razy mieszamy. W tym czasie na drugiej patelni podsmażamy mięsko razem z przyprawami i sosem sojowym. Na końcu gdy ryz gotowy dodajemy do niego mięsko i gotowe!

źródło: znalezione na usenet-cie