Składniki:

• 2 łyżeczki kleiku ryżowego
• 20 g surowego mięsa chuda cielęcina
• 100g wody
• 1 marchewka
• 0,5 ziemniaka
• odrobina pietruszki
• odrobina selera
• 20g brokułów
• 1 łyżeczka z oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:
Warzywa obieramy, myjemy i drobno kroimy. Wkładamy do wrzącej wody i gotujemy pod przykryciem ok. 20 minut (zerkaj aby woda się nie wygotowała). Następnie miksujemy Osobno ugotowane mięso drobno siekamy nożem. Następnie mięso, kleik z warzyw oraz oliwę dodajemy do wywaru z ugotowanego mięsa. Mieszamy gotując. Teraz wystarczy ostudzić do właściwej temperatury i gotowe!

źródło: pl.rec.kuchnia