Składniki:

• 1 kg żołądków kurzych
• 20 dkg boczku wędzonego
• puszka fasolki czerwonej
• 1 puszka groszku zielonego
• 1 puszka kukurydzy
• 3 duże cebule
• 3 świeże papryki
• przecier pomidorowy do smaku
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania:
Ugotować żołądki na miękko. Gdy będą ugotowane, pokroić w paski. Boczek wędzony przysmażyć, a następnie cebulę oraz dodać paprykę i wszystko razem poddusić pod przykryciem. Życzę smacznego!

źródło: pl.rec.kuchnia