Składniki na jedną kanapkę:

• 4-5 plastrów z piersi kurczęcia (pieczonego lub z grilla)
• 3 korniszony
• 1 kromka chleba z pełnej mąki
• upieczonego w formie skrzynkowej
• masło
• 2-3 listki sałaty
• 2  łyżki borówek ze słoika

Sposób przyrządzania:
1.Pierś pokroić w poprzek włókien na plasterki.
2.Ogórek drobno posiekać.
3.Chleb posmarować masłem, obłożyć umytą sałatą i plasterkami pieczeni, które powinny na siebie nachodzić.
4.Obsypać pokrojonym ogórkiem i borówkami.

źródło: Ania z Kęty