Składniki:

• 1 galaretka owocowa, np. wiśniowa lub truskawkowa
• 1 kubek śmietankowego twarożku homogenizowanego
• cukier
• owoce i bita śmietana do dekoracji

Sposób przygotowania:
Z 1,5 szklanki wody przygotować galaretkę i ostudzić. Kiedy galaretka zacznie gęstnieć, dodać twarożek, ubić na jednolitą masę, dosłodzić do smaku. Szklane naczynia opłukać zimną wodą następnie wlać krem i ostudzić. Ozdobić owocami i małymi plamami bitej śmietany.

źródło: maciek (Cierpisz, Polska)