Składniki:

• 5 jajek
• szkl. cukru
• szkl. maki
• 1/4 szkl. oleju
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 szkl. maku suchego
• 1 łyżeczka kakao

Sposób przygotowania:
Białka ubic z cukrem i dodać żółtka, makę, proszek, olej i podzielić ciasto na 3 części. Do jednej dodać mak, do drugiej kakao. Wylewac ciasto warstwami jedna na druga. Piec 45 minut w tem. 180C. Przekroić na pół zrobic mase budyniowa, przełożyć placek, polowe masy wyłozyć na wierzch placka. Na mase wykladamy łyżeczka dzem z czarnej porzeczki tworzać tzw. kupki, polewamy polewa czekoladowa i posypujemy orzechami.

nadesłał: Olek88