Składniki:

• 15 dag mąki pszennej
• 10 dag mąki ziemniaczanej
• 1 łyżka cukru wanilinowego
• 1 szklanka cukru
• 4 jajka
• 15 dag masła
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżka kakao
• wiśnie koktajlowe

Sposób przygotowania:
Masło utrzeć na puszystą masę, dodając cukier, cukier wanilinowy, jajka. Mąkę pszenną zmieszać z ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia, przesiać, połączyć z masą. Ciasto podzielić na 2 części, jedną zmieszać z kakao. Formę wyłożyć papierem do pieczenia, wypełnić warstwą białego ciasta, zrobić rowek, włożyć warstwę ciemnego ciasta i dalej układać warstwami. Piec 50-60 min w 180 stopni. Po wyjęciu udekorować wiśniami koktajlowymi.

źródło: aldona (Łasin, Polska)