Przepisy Kulinarne, Desery, Ciasta, Zupy, Salatki, Surowki


- Przepisy kulinarne kucharskie ciasta desery - http://www.przepisy-kuchenne.info -

Ciasto Cappuccino

Przepis kulinarny z "10 Kwiecien 2007 @ 13:45" kategoria ciasta

Składniki:

  • 4 jajka
  • 1 szkl. cukru
  • 3 szkl. mąki pszennej
  • 1 szkl. mąki ziemniaczanej
  • 1 paczki proszku do pieczenia
  • 1 paczka cukru waniliowego
  • 2 kremy do tortów – waniliowe
  • 4 paczki małego cappucino (aromatyczne)
  • 2 kremówki
  • 2 śmietan-fix
  • 2 łyżki kakao ciemnego

Sposób przygotowania:
Ciasto:
Żółtka utrzeć z 3 szkl. cukru, pod koniec ucierania dodać 6 łyżek wody. Dodać mąkę ziemniaczaną, pszenną, proszek, cukier waniliowy i kakao. Następnie dodać ubite białka z 1 szkl. cukru. Wszystko dokładnie wymieszać. Piec ok. 25 minut.
I warstwa- krem: Kremy tortowe zrobić według przepisu na opakowaniu, w trakcie ucierania dodać capuccino. Można do masy dodać zmielone orzechy, alkohol (wg upodobań).
II warstwa: Kremówki ubijamy ze śmietan-fix.
Na ciasto kładziemy I warstwę kremu, na to ubitą śmietanę. Na koniec dekorujemy wierzch przesypanym przez sitko kakao, przetartą czekoladą.

źródło: Aniula23


Adres strony przepisu:
http://www.przepisy-kuchenne.info/ciasta/ciasto-cappuccina.php

Kliknij tutaj aby zaczac drukowac.