Składniki:
- 4 jajka
- 1 szkl. cukru
- 3 szkl. mąki pszennej
- 1 szkl. mąki ziemniaczanej
- 1 paczki proszku do pieczenia
- 1 paczka cukru waniliowego
- 2 kremy do tortów – waniliowe
- 4 paczki małego cappucino (aromatyczne)
- 2 kremówki
- 2 śmietan-fix
- 2 łyżki kakao ciemnego
Sposób przygotowania:
Ciasto: Żółtka utrzeć z 3 szkl. cukru, pod koniec ucierania dodać 6 łyżek wody. Dodać mąkę ziemniaczaną, pszenną, proszek, cukier waniliowy i kakao. Następnie dodać ubite białka z 1 szkl. cukru. Wszystko dokładnie wymieszać. Piec ok. 25 minut.
I warstwa- krem: Kremy tortowe zrobić według przepisu na opakowaniu, w trakcie ucierania dodać capuccino. Można do masy dodać zmielone orzechy, alkohol (wg upodobań).
II warstwa: Kremówki ubijamy ze śmietan-fix.
Na ciasto kładziemy I warstwę kremu, na to ubitą śmietanę. Na koniec dekorujemy wierzch przesypanym przez sitko kakao, przetartą czekoladą.
źródło: Aniula23







