Składniki:
- 200 g kremu kasztanowego waniliowego
- 100 g cukru pudru
- 2 jajka
- szklanki mleka
- 1 puszka owoców w syropie (na przykład brzoskwinie, gruszki, morele)
Ciasto:
- 250 g mąki
- 125 g masła
- 25 g cukru
- szklanki wody
- 1 szczypta soli
Sposób przygotowania:
Ciasto: wymieszać mąkę z masłem, odrobiną soli, cukrem, i zimną wodą. Zagnieść ciasto i włożyć do lodówki na 2 godziny. Wyłożyć brytfankę ciastem. W miseczce wymieszać całe jajka z cukrem i mlekiem. Ubijać aż do otrzymania konsystencji musu do którego trzeba dodać krem kasztanowy. Przelać mieszankę na ciasto i zapiekać przez 30 min w temp. 180-200 C. Po ostudzeniu ciasta , polać je syropem z owoców a następnie przystroić je owocami. Dla 4 osób. Przygotowanie 2 godz. wcześniej. Pieczenie: 30 min.

źródło: zgodę na umieszczenie przepisów wyraziła firma http://www.marron.pl






