Składniki:

• 15 dag mąki
• 4 jajka
• 0,5 kostki masła
• 0,75 szklanki cukru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 10 dag rodzynek
• 10 dag suszonych moreli
• mały kieliszek rumu

Sposób przygotowania:
Bakalie umyć i dokładnie osaczyć. Morele pokroić w paseczki, skropić rumem. Żółtka utrzeć z cukrem i masłem, połączyć z mąką i proszkiem do pieczenia, dodać bakalie. Białka ubić, delikatnie domieszać do ciasta. Włożyć do natłuszczonej formy, wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180°C, piec ok. 1 godz. Do ciasta można dodać posiekane lub zmielone orzechy.

źródło: Jasio z Soniny