Zupa z dyni z kasztanami
Składniki:
- 1 słoik 360 g całych kasztanów
- 2,5 do 3 kg dyni
- 200 g boczku
- 200 g śmietany
- 2 duże cebule
- tymianek
- liść laurowy
- sól
- pieprz
|
|
|
Kategoria: zupy
Krem kasztanowy - zupa
Składniki:
- puszka 440 g puree z kasztanów
- 1 seler
- 150 g ryżu (nie jest konieczny)
- 2 kostki rosołowe
- 10 ml śmietany
Marchwianka
Składniki:
- 1 kg marchwi
- 2,5 kg ziemniaków
- 1 kg mięsa gulaszowego
- 0,5 cebuli
- przyprawa do ziemniaków, sól, pieprz, zioła i zielona pietruszka, papryka
Zupa z pieczonych pomidorów
Czas przygotowania: 45 minut
Składniki:
- 6-7 dojrzałych pomidorów (ok. 80 dag)
- 2 kolorowe papryki
- 2 cebule
- 10 dag fasoli z puszki lub ugotowanej
- 0,75 litra bulionu warzywnego (warzywnego z kostki)
Żurek z jajkiem
Składniki:
- 1 litr żuru w butelce
- majeranek
- sól
- pieprz
- 1 liść laurowy
- po 2 ziarna pieprzu i ziela angielskiego
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka mąki
- 4 jajka
- 20 dag białej kiełbasy
Pomidorówka ala nicko
Składniki:
- 6 skrzydełek drobiowych (w zależności od wielkości gara)
- wegeta (lub kostki rosołowe)
- warzywa : marchewka, kapusta, pietruszka, itp.
- cebula
- przecier pomidorowy
- 1 łyżka cukru
- troszkę masła
Zupa pomidorowa z literkami
Składniki:
- ok. 50 dag (jedno opakowanie) mrożonej włoszczyzny
- 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego
- półtora litra bulionu lub wody
- wegeta (niekoniecznie)
- bazylia (niekoniecznie)
- sól
Zupa grzybowa tradycyjna
Składniki:
- 0,5 kg warzyw mieszanych (marchew, pietruszka, seler, por)
- 3 cebule
- 4 - 5 dag suszonych grzybów
- 1,5 łyżki masła
- sól
- pieprz
- 4 łyżki posiekanej, zielonej pietruszki
Ladowanie...
pomoc na Gadu-Gadu
RSS 
