Barszcz czerwony
Składniki:
- 4 buraki
- cebula, 2 zabki czosnku
- kilka duzych kapeluszy borowikow
- pol porcji wloszczyzny
- sol, ziarna pieprzu i ziela angielskiego
- lisc laurowy
- sok z cytryny
- cukier
- 2 szklanki kwasu buraczanego
|
|
|
Kategoria: zupy
Żurek jarzynowy
Składniki:
- pół piersi pieczonego kurczaka
- pół selera
- cebula
- 2 łyżki oliwy
- sól, pieprz
- koperek
- mały serek topiony(smietankowy)
- litr wywaru a jarzyn
Żurek świąteczny
Skladniki:
- 60 dkg surowej bialej kielbasy
- lisc laurowy, kilka ziaren czarnego pieprzu i ziela angielskiego
- 2 zabki czosnku
- suszony kapelusz grzyba
- 2 szklanki zakwasu na zur
- majeranek, sol
- 4 jaja ugotowane na twardo
Grochówka wojskowa
Składniki:
- 60 dag grochu (najlepiej łuskanego)
- 40 dag boczku wędzonego
- 40 dag kiełbasy
- 30 dag mięsa wieprzowego
- 20 dag marchwi
- 30 dag ziemniaków
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- liść laurowy
- majeranek
- ziele angielskie
- pieprz
- sól
- natka pietruszki
- ząbek czosnku
Ladowanie...
pomoc na Gadu-Gadu
RSS 
