Krem z selera
Składniki:
- 2 pęczki selera naciowego
- 2 średnie cebule
- 1 i 1/2 l wywaru
- 1/2 szkl. Kremówki
- 100 g masła
- sól, pieprz
- szczypta gałki muszkatołowej
|
|
|
Kategoria: zupy
Zupa porowa
Składniki:
- 1 duży por
- 2-3 łyżki oliwy lub oleju
- 1 kostka rosołowa
- cytryny
- 2-3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany
- grzanki
- żółty ser
- sól pieprz
Kartoflanka
Składniki:
- 1,5 litra rosołu
- 4 duże ziemniaki
- 1 marchewka
- 1 mała cebula
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 łyżka smalcu
- 2 liście laurowe
- ziela angielskie
- ocet winny
- sól pieprz
Zupa śliwkowa “2″
Składniki:
- 500 g śliwek świeżych lub mrożonych
- 3 łyżki cukru
- szklanka śmietany
- łyżeczka cynamonu
- 2-3 goździki
Zupa jagodowa
Składniki:
- 500 g jagód świeżych lub mrożonych
- 0,5-1 szklanki cukru
- łyżka mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki mleka
- 0,5 szklanki śmietany
- szczypta soli
Zupa z kurczakiem
Składniki:
- pierś kurczaka
- 6 szklanek bulionu drobiowego
- opakowanie mrożonej chińskiej mieszanki warzywnej (z grzybami i pędami bambusa)
- 10 dag makaronu nitek
- 4 łyżki oleju
- natka pietruszki
- sos sojowy
- imbir
- sól
Zupa krem z zielonego groszku z grzybami
Składniki:
- litr bulionu warzywnego (może być z kostki)
- 50 dag zielonego mrożonego groszku
- 20 dag świeżych grzybów (boczniaków lub pieczarek)
- cebula
- pół szklanki kremówki
- dwie łyżki oleju
- gałka muszkatołowa
- pieprz
- sól
Zupa kartoflana z czerwoną papryką
Składniki:
- 4 średnie ziemniaki
- 2 średnie marchewki
- pietruszka
- kawałek selera
- nieduży por
- 2 czerwone papryki pomidorowe
- kostka maggi lub bulionu warzywnego
- 10 dag śmietany
- łyżka masła
- natka pietruszki
- ziele angielskie
- liść laurowy
- sól
- pieprz
Ladowanie...
pomoc na Gadu-Gadu
RSS 
