Por garnirowany
Porcja dla 4 osób:
- 500 g pora
- 200 g pomidorów
- 100 g tłustej słoniny
- 2 łyżki masła
- 1/4 litra śmietany
- 2 jajka
- 1/2 łyżeczki soli
- gałka muszkatołowa
|
|
|
Kategoria: wegetariańskie
Por z szynką w sosie śmietanowym
Porcja dla 2 osób:
- 2 kawałki pora
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki
- 1/8 litra mleka
- 1/8 litra śmietany
- szczypta białego pieprzu
- szczypta kwiatu muszkatołowego
- 4 plasterki szynki
- 1 łyżka łagodnej musztardy
Cukinia faszerwowana z sosem pietruszkowym
Porcja dla 4 osób:
- 4 cukinie (po 200 g)
- 250 g pomidorów
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soli
- 300 g mieszanego mięsa mielonego
- 1/2 łyżeczki białego pieprzu
- 1/2 łyżeczki tymianku
- 2 łyżki bułki tartej lub otrąb pszennych
- 1 jajko
- 2 łyżki masła
Makaron zapiekany z serem
Składniki:
- 40 dag krótkiego makaronu
- 30 dag startego cheddara lub innego tłustego, wyrazistego sera
- 3 szklanki mleka
- 3/4 szklanki bułki tartej
- 3 czubate łyżki mąki
- 3 łyżki masła
- po pół łyżeczki mielonej papryki łagodnej i ostrej
- sól
Marchew w śmietanie z ziołami
Porcja dla 4 osób:
- 2 cebule
- 2 łyżki masła
- 750 g młodej marchwi
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki białego pieprzu
- 400 ml śmietany
- 1 pęczek koperku
- 1 pęczek pietruszki
Pieczarki faszerowane serem pleśni i orzechami
Składniki:
- 12 dużych pieczarek
- 2 łyżki masła
- sól
- biały pieprz
Kalafior z masłem orzechowym
Składniki:
Porcja dla 4 osób:
- 800 g kalafiora
- sól
- 100 g orzeszków ziemnych
- 100 g masła
- 1 łyżeczka curry
- 2 krople sosu worcester
Polenta zapiekana z pieczarkami
Składniki:
Polenta:
- 20 dag kaszki kukurydzianej
- 3 łyżki startego twardego sera (ementalera, cheddara, a najlepiej parmezanu)
- 4 łyżki oleju
- sól
Ladowanie...
pomoc na Gadu-Gadu
RSS 
