Sos staropolski ze świeżych grzybów
Składniki:
- 12-15 kapeluszy swiezych grzybow (borowiki, kozaki, podgrzybki)
- duza cebula
- 2 kopiaste lyzki masla
- kopiasta lyzka maki
- 1/2 szklanki smietany
- szklanka rosolu
- kopiasta lyzka posiekanego koperku
- sol
- pieprz
|
|
|
Kategoria: sosy
Sos pieczarkowy luksusowy
Składniki:
- 30 dag malych pieczarek
- 2 lyzki masla
- lyzka maki
- 3 lyzki mleka
- szklanka gestej smietany
- sol
- pieprz
Sos kminkowy
Składniki:
- 0,5 szklanki bialego octu winnego
- 0,5 szklanki bialego wina
- 4 lyzki miodu
- 1 lyzeczka sosu sojowego
- 1 lyzeczka mielonego kminku
- 1 lyzeczka posiekanej miety
- 2 lyzki posiekanej natki pietruszki
- 1 lisc laurowy
- sol, pieprz
Sos jogurtowo-czosnkowy
Składniki:
- 400 g jogurtu naturalnego
- 4 zabki czosnku przecisniete przez praske
- maly peczek koperku
- 2 lyzki oliwy
- sol
- pieprz
Sos genieński
Składniki:
- 20 dag mielonego miesa
- duza cebula
- oliwa
- 2 lyzki koncentratu pomidorowego
- lyzka keczupu
- duzy zabek czosnku
- kieliszek bialego wytrawnego wina
- lyzka maki
- szklanka rosolu
- sol, pieprz, tymianek
Kremowy sos czosnkowy
Składniki:
- 10 ząbków czosnku
- 2 kromki chleba tostowego
- 3/4 szklanki mleka
- 2 gałązki zielonej pietruszki
- gałka muszkatołowa
- sól, pieprz
Ladowanie...
pomoc na Gadu-Gadu
RSS 
