Mintaj w cieście

15 Marzec 2008 · Kategoria: ryby i owoce morza

Składniki:

• 2 rozmrożone filety z mintaja
• cebula
• jajko
• mąka
• woda mineralna
• proszek do pieczenia lub soda
• przyprawy, sól

dalsza część przepisu »

komentarze

Śledziki z jabłkami

13 Luty 2008 · Kategoria: ryby i owoce morza

Składniki:

• śledzie w oleju
• ogórek kiszony
• 2 jabłka
• 1 cebula
• majonez
• śmietana
• pieprz i sól do smaku

dalsza część przepisu »

komentarze (1)

Ryba z warzywami

6 Luty 2008 · Kategoria: ryby i owoce morza

Składniki:

• 4-6 filetów ryby (Pangi lub Dorsza)
• 3 marchewki
• 1 pora
• śmietana
• sól, pieprz

dalsza część przepisu »

komentarze

Karp w galarecie z owocami

20 Grudzien 2007 · Kategoria: ryby i owoce morza

Składniki:

• rybkę - karp ok. 1,5 kg
• 2 pomarańcze
• kiść winogron
• 1 łyżka rodzynek
• włoszczyzna
• sól
• pieprz
• 2 łyżki żelatyny

dalsza część przepisu »

komentarze

Karp smażony

17 Grudzien 2007 · Kategoria: ryby i owoce morza

Zanim weźmiemy się za smażenie karpia musimy zadecydować, czy będziemy dzielić ją na dzwonka i męczyć się z ościami na talerzu, czy wprzód odfiletujemy rybę i podzielimy na cząstki o mniej kuszącym kształcie, ale za to bez ości.

dalsza część przepisu »

komentarze

Dorsz duszony w pomidorach

17 Grudzien 2007 · Kategoria: ryby i owoce morza

Składniki:

• Dorsz patroszony bez głowy 875 g
• Pomidory świeże 400 g
• Tłuszcz 100 g
• Mąka pszenna 50 g
• Cebula 100 g
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Ziele angielskie 0,6 g

dalsza część przepisu »

komentarze

Śledzie w śmietanie

14 Grudzien 2007 · Kategoria: ryby i owoce morza

Składniki:

• matiasy
• cebula
• jabłko
• ogórek kiszony
• pieprz
• śmietana

dalsza część przepisu »

komentarze

Zapiekany filet rybny ze szpinakiem

10 Grudzien 2007 · Kategoria: ryby i owoce morza

Składniki:

• 3-4 filety rybne np. panga
• pęczek świeżego szpinaku lub szpinak mrożony (jest tani)
• żółty ser
• pieprz i sól i do smaku

dalsza część przepisu »

komentarze