Waniliowe rożki
Składniki:
Ciasto:
- 250 g mąki pszennej
- ½ płaskiej łyżeczki Proszku do pieczenia Dr. Oetkera
- 125 g cukru
- 1 Cukier wanilinowy 8 g Dr. Oetkera
- 3 żółtka
- 200 g miękkiego masła lub margaryny
- 125 g obranych i zmielonych migdałów
|
|
|
Kategoria: ciastka
Chrust - faworki
Składniki:
- 2 szkl. maki
- 3 żółtka
- 4 łyżki śmietany
- 1 łyżka wody
- sok z 1/2 cytryny
- 1 łyżka cukru pudru
- szczypta soli
Faworki czyli chrust
Składniki:
- 20 dkg mąki
- 3 łyżki śmietany kwaśnej
- 3 żółtka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- olej roślinny do smażenia ( może być smalec)
- cukier puder do posypania
- odrobina spirytusu ok 1-2 łyżki
- sól
Ciasteczka pierożki
Składniki:
- 0,5 kg mąki
- 1 kostka margaryny
- 50 g drożdży
- 1 jajko
- 0,5 szkl mleka
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
- cukier waniliowy
- marmolada, puder
Amoniaczki wyglądają jak ciastka francuskie
Składniki:
- 1 kg mąki
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 3 dag amoniaku spożywczego
- 3 żółtka
- 20 dag cukru
- 25 dag margaryny
- 10 dag smalcu
- łyżeczka octu
Serduszka z galaretką
Składniki:
Ciasto:
- 370 g mąki
- 120 g cukru pudru
- 250 g miękkiego masła
- 2 żółtka
- kilka kropli Aromatu waniliowego Dr. Oetkera
Słodkie prosiaczki
Składniki:
Ciasto:
- 5 jaj
- 150 g cukru
- 2 łyżeczki Cukru wanilinowego Dr. Oetkera
- 150 g mąki
- 100 g dżemu pomarańczowego
- 1 Polewa gotowa czekoladowa Dr. Oetkera
- 50 ml rumu
- ok.100 ml soku pomarańczowego
- 100 g wiórków kokosowych
Gwiazdeczki napełniane ajerkoniakiem - pyszne ciastka
Składniki:
- 125 g masla
- 250 g cukru pudru
- 1 szczypta soli
- 1 saszetka burbonu waniliowego
- 1 jajko
- 180 g maki
- 70 g maki ziemniaczanej
- 100 g mielonych orzechow laskowych
- 2 lyzeczki cynamonu
- maka do podsypania
- 3 - 4 lyzki ajerkoniaku
Grzebyczki z ciasta półfrancuskiego
Składniki:
- 0,5 kg mąki
- 4 żółtka
- szczypta soli
- 15 dag margaryny
- szklanka kwaśnej śmietany
- 3 łyżki stołowe cukru
- marmolada
Pieguski - ciasteczka
Składniki:
- 1 kostka miękkiego masła
- 3/4 szklanki cukru (w oryginale była 1 szklanka, ale według mnie tyle wystarczy)
- 1 jajko
- 2,5 szklanki mąki
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka sody
- 150 g gorzkiej czekolady pokrojonej w kosteczkę
- 1 szklanka dość grubo posiekanych orzechów, np. włoskich, laskowych
RSS