Sałatka warzywna na zimę
Składniki:
- 1 kg kapusty
- 1 kg marchewki
- 1 kg cebuli
- 1 kg zielonych pomidorów
- 1 kg ogórków
- 1/2 l octu
- 1/2 l wody
- 1/4 kg cukru
- odrobina oliwy
|
|
|
Kategoria: przetwory
Cebulka marynowana
Skałdniki:
- 75 dkg cebuli perłowej
- 2 łyżki stołowe soli
- 375 ml octu 5%
- 10 dkg cukru
- 1 łyżeczka przypraw do marynowania
Gruszki w octowym syropie
Składniki:
- 1 kilogram gruszek (podobno najlepsze są bergamoty)
- 0,5 kilograma cukru
- 1/2 szklanki wody
- 1/2 szklanki octu
- kilkanaście goździków
Sos z borówek do mięsa i dziczyzny
Składniki:
- 600 g borówek
- 100 g jabłek
- 500 g trzcinowego cukru żelującego
Konfitura z borówek z pomarańczą lub cytryną
Składniki:
- 500 g borówek
- sok z 1 pomarańczy lub cytryny
- skórka pomarańczowa lub cytrynowa
- 500 g trzcinowego cukru żelującego
Konfitura śliwkowa z pomarańczami i wanilią
Składniki:
- 400 g śliwek
- 100 g świeżego soku z pomarańczy z miąższem
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 500 g trzcinowego cukru żelującego
Jesienna konfitura z jabłek
Składniki:
- 500 g jabłek
- 1 łyżka rodzynek
- 50 g marcepanu
- 500 g trzcinowego cukru żelującego
Konfitura z winogron
Składniki:
- 500 g winogron bez pestek
- 1/2 laski wanilii
- 500 g trzcinowego cukru żelującego
Ladowanie...
pomoc na Gadu-Gadu
RSS 
