Sałatka z kapusty na zimę
Składniki:
- 5 kg kapusty
- 2 kg papryki czerwonej
- 1 kg marchweki
- 1 kg cebuli
|
|
|
Kategoria: przetwory
Wspaniałe ogórki z papryką
Składniki:
- 4 kg ogórków
- 4 szt papryki czerwonej
- 1/2 kg cebuli
- 1 duży seler
Buraczki z papryką
Składniki:
- 3 kg buraczków
- 4 cebule
- 8 papryk dużych
- 1/2 łyżeczki papryki w proszku
Suszenie grzybów
Co i jak:
Grzyby nie mają wysokich wartości odżywczych, ale jednak cenione są przede wszystkim za smak i niezastąpiony aromat. Smak i aromat zwielokrotnia się w grzybach suszonych i dlatego warto na zimę przygotować zapas suszonych grzybów, jako niezbędną przyprawę do rozmaitych potraw.
dalsza część przepisu »
Kompot z gruszek na zimę
Składniki:
- 3 kg gruszek dojrzałych, ale twardych
- 300 gram cukru
- 3 litr wody
- 1 łyżeczka kwasku cytrynowego
- kawałek laski wanilii
Ogórki w zalewie musztardowej
Składniki:
- 2,5 kg dużych ogórków (tych do gotowania)
- 500 ml białego octu winnego
- 500 ml wody
- 1 kg cukru kandyzowanego
- 1 chrzan (nietarty)
- 4 goździki
- 1 łyżka stołowa gorczycy
- 11 ziaren pieprzu
Sałatka na zimę z ogórków
Składniki:
- 4 kg ogórków
- 1/2 kg cebuli
- 5 papryk
- 1 szklanka soli
- 6 szklanek wody
Ladowanie...
pomoc na Gadu-Gadu
RSS 
