Ryba po tajsku
Składniki: (4-6 porcji)
- 6 filetów z białej ryby
- 6 łyżek mąki kukurydzianej
- 4 łyżki oleju
|
|
|
Kategoria: kuchnia tajska
Tajska sałatka z wołowiną
Składniki:
- 400 g steku z wołowiny
- 2 małe białe cebulki, cienko pokrojone
- 2 długie ogórki, cienko pokrojone
- 1 czerwona tajska papryczka chilli, cienko pokrojona
- 250 g pomidorów cherry, przekrojone na pół
- 1/4 szklanki świeżych liści bazylii
- 1/4 szklanki świeżych liści kolendry
- 1/4 szklanki świeżych liści mięty
Tajski smażony makaron
Składniki:
- 250g makaronu ryżowego wstązki 3-4 min
- 150g piersi kurczaka
- 100g krewetek koktajlowych
- 2 ubite jajka
- 1 szkl kiełków soi
- 1/4 szkl siekanych orzeszków ziemnych
- 4 ząbki czosnku rozdrobnione
- 3 łyżki oleju
- szczypior z 2 dymek
Kokosowa zupa
Składniki:
- 1,5 piersi z kurczaka
- 330 ml mleczka kokosowego
- 5 cm świeżego imbiru
- 1 kostka rosołowa drobiowa
- 1 łyżka Tajskiej Czerwonej Pasty Curry Woh Hup
- 2 łyżki Sosu Rybnego Woh Hup
- 1 łyżeczka brązowego cukru
- 4 łyżki posiekanych liści kolendry
- 4 kawałki listków kolendry do przybrania
pomoc na Gadu-Gadu
RSS 