Płow
Składniki:
- 500 g ryżu
- 500 g mięsa (do wyboru: drobiowego, wieprzowego lub wołowego)
- 250 g marchwi
- 2 - 3 cebule, sól
- olej do smażenia
- 1/2 łyżeczki papryki ostrej mielonej
- 1 łyżeczka natki pietruszki
|
|
|
Kategoria: kuchnia rosyjska
Rosyjska sałatka
Składniki:
- 1/2 kg ugotowanych ziemniaków
- 1/4 kg ugotowanej fasolki
- 4-6 ugotowanych marchewek
- 10 dag ugotowanej drobnej białej fasoli
- szklanka ugotowanego zielonego groszku
- 2 łyżki octu
- 2 łyżki oliwy lub oleju
- sól
- pieprz
- 2-4 łyżki posiekanych kwaszonych ogórków
- 1-2 łyżki posiekanych grzybków w occie
- 3-4 łyżki posiekanej zieleniny
- 2-3 jaja na twardo
- 3/4 szklanki majonezu
pomoc na Gadu-Gadu
RSS