Delikatny krem karmelowy
Porcja dla 6 osób:
- 100 g cukru
- 1/2 litra mleka
- 1 laska wanilii szczypta soli
- 35 g mąki ziemniaczanej
- 1/4 litra śmietany kremówki
- 2 łyżki siekanych orzeszków pistacjowych
|
|
|
Kategoria: desery
Puchar serowy
Porcja dla 4 osób:
- 4,5 łyżeczki żelatyny
- 500 g serka homogenizowanego
- 1/4 litra mleka
- szczypta soli
- 4 łyżki soku z czarnej porzeczki
- 3 łyżki soku z cytryny
- 50 g cukru pudru
- 80 g startej gorzkiej czekolady
- 1 łyżka orzeszków laskowych
Pudding czekoladowy z kremem morelowym
Porcja dla 6 osób:
- 30 g kakao
- 30 g mąki ziemniaczanej
- 50 g cukru
- 1/2 litra mleka
Krem twarogowy z daktylami
Porcja dla 4 osób:
- 250 g chudego twarogu
- 1 torebka cukru waniliowego
- 2 łyżki nierafinowanego cukru
- 1/4 litra kremówki
- 125 g daktyli bez pestek
- 100 g mielonych migdałów
- 30 g czekolady
Gruszki w sosie porzeczkowym
Składniki:
- 4 gruszki
- 400 g czarnych porzeczek świeżych lub mrożonych
- 200 g cukru białego
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 50 ml brandy
Gruszki w ciepłym sosie czekoladowym
Składniki:
Porcja dla 4 osób:
- 0,7 litra gruszek konserwowych (połówki)
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka cukru
- szczypta cynamonu
- 1 łyżka orzeszków pistacjowych
Lody cynamonowe z kompotem
Składniki:
Porcja dla 4 osób:
- 1/2 kg lodów waniliowych
- 1 łyżeczka cynamonu
- 200 g fig
- 100 g suszonych śliwek
- 2 łyżki rodzynek
- 1 laska cynamonu
- 1 laska wanilii
- 1/4 litra czerwonego wina
- 2 łyżki cukru żelującego
- 1 jabłko
- 1 pomarańcza
Truskawkowe oczka
Składniki:
- 1 szklanka mąki
- 4 jajka
- 1 szklanka cukru pudru
- tłuszcz do formy
- 1 kg truskawek
- 4 czerwone galaretki
- pół szklanki ubitej śmietanki
pomoc na Gadu-Gadu
RSS 