Słodka bułka z rodzynkami
Składniki:
- 4 dkg drożdży
- 500 g pszennej mąki
- pół szklanki cukru
- szklanka letniego mleka
- cukier waniliowy (1 op.)
- szczypta soli
- 120g masła
- 3 żółtka
- 1 jajko
- rodzynki
|
|
|
Kategoria: chleb, bułki, bułeczki
Drożdżówki z jabłkiem
Składniki:
- 1/2 kg mąki
- 1/2 kostki masła lub margaryny
- 5 dag drożdzy
- 1 szklanka mleka
- 1 jajko
- 2 żółtka
- 3 jabłka
Chleb wieloziarnisty w Thermomix-e
Składniki:
- 100 g pszenicy
- 50 g żyta
- 50 g drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 2 ½ MT ciepłego kefiru ( lub mleka na pół z wodą)
- 1 jajko
- 350 g mąki
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżeczka soli
- 150 g ugotowanych ziemniaków
- po 2 łyżeczki: siemienia lnu, pestek dyni, słonecznika, kminku, płatków owsianych (można dodać 1 łyżeczkę przyprawy włoskiej)
Pieczywo czosnkowe
Składniki:
- dowolne pieczywo (mogą by bułki chleb lub tosty) ilosc według uznania
- pół kostki masła lub innego smarowidła
- 2 mini kostki czosnkowe
- kilka kropli soku z cytryny
- ewentualnie sól
Grzanki z serem i ryżem z warzywami
Składniki: (przepis na 1 porcję)
- chleb pszenny ok.3 kromek
- 5-10 dag sera żółtego
- ryż biały
- warzywa chińskie(polecam mrożone)
- szczypta cebulki do smaku
- sos barbecue(może też być słodko-kwaśny)
Chleb z otrębami, dynią i słonecznikiem
Składniki:
- 1 kg mąki pszennej
- 25 dag otrębów orkiszowych
- 10 dag świeżych drożdży
- 125 g siemienia lnianego
- 4 łyżki stołowe pestek dyn
- 4 łyżki stołowe pestek słonecznika
- łyżka cukru
- łyżka soli
- łyżka oregano
- łyżka tymianku
- łyżka bazylii
- 1 l przegotowanej ostudzonej wody
Małe kromeczki na podwieczorek
Składniki:
- małe ciemne pieczywo pełnoziarniste
- papryka czerwona
- oliwki czarne
- ogórek zielony
- rzodkiewka
- pietruszka
- szczypiorek
- ser biały urobiony w wiadereczku
- szyneczka pokrojona drobno
Grzanki z resztek
Składniki:
- chleb czerstwy 6 kromek
- kiełbasa lub inna wędlina 25 dag
- jajka 2
- cebula 1 sztuka duża
- mleko 1/3 szklanki
- ser żółty 15 dag
- papryka
- majeranek
- olej do smażenia
- pieprz
- sól
- sos
- majonez 1 łyżka
- ketchup 2 łyżki
- ogórek kiszony
Proziaki domowej roboty
Składniki:
- 1/2 kg mąki pszennej
- 400 g kefiru (lub jogurt naturalny, zsiadłe mleko)
- malutka szczypta soli
- cukier (ilośc wg uznania)
- 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
Drożdżówka z kruszonką
Składniki:
- 10 dag pokruszonych drożdży
- szklankę cukru
- 5 roztrzepanych jaj widelcem
- szklankę oleju
- 5 szklanek mąki
RSS